Begin September gingen we terug op reis met ’t Wit Huis. Rudy, Johan, Dorenda, Wouter, Danny, Alexander, Nico, Wendy en Louise waren van de partij.
We kwamen terecht in een heel mooi huis nabij de zee in Koksijde. Rond het huis waren er weiden en duinen. In die weiden zagen wij ezels en er kwamen ook paarden voorbij. Wij hadden ook een zeer mooi terras. Ons eerste bezoek was een bezoek bij de garnaalvissers. Wij zagen ze voorbij komen met paard en kar, op weg naar de zee. Na een halfuur kwamen ze terug met manden vol vis en garnalen. Er waren zeer veel mensen die wilden proeven van de garnalen die de vissers op de dijk klaarmaakten.
Dorenda en Danny mochten de paarden strelen. Na het bezoek aan de vissers gingen we terug naar het huisje. In het huisje aangekomen, kozen we elk onze kamer. Het waren zeer ruime kamers, sommige met een douche. In de living installeerden we de platenspeler van Rudy, die ons heel de week voorzag van leuke schlagers en marsen. ’s Avonds aten we een lekkere spaghetti klaargemaakt door onze kok-begeleider Patrick. Wij zagen dat het goed was. Na een aperitiefje gingen we slapen om uitgerust aan de volgende dag te beginnen.
We kwamen terecht in een heel mooi huis nabij de zee in Koksijde. Rond het huis waren er weiden en duinen. In die weiden zagen wij ezels en er kwamen ook paarden voorbij. Wij hadden ook een zeer mooi terras. Ons eerste bezoek was een bezoek bij de garnaalvissers. Wij zagen ze voorbij komen met paard en kar, op weg naar de zee. Na een halfuur kwamen ze terug met manden vol vis en garnalen. Er waren zeer veel mensen die wilden proeven van de garnalen die de vissers op de dijk klaarmaakten.
Dorenda en Danny mochten de paarden strelen. Na het bezoek aan de vissers gingen we terug naar het huisje. In het huisje aangekomen, kozen we elk onze kamer. Het waren zeer ruime kamers, sommige met een douche. In de living installeerden we de platenspeler van Rudy, die ons heel de week voorzag van leuke schlagers en marsen. ’s Avonds aten we een lekkere spaghetti klaargemaakt door onze kok-begeleider Patrick. Wij zagen dat het goed was. Na een aperitiefje gingen we slapen om uitgerust aan de volgende dag te beginnen.
De volgende dag stond er een bezoek aan de kaasboerderij gepland. Op de kaasboerderij kregen we een deskundige uitleg hoe kaas wordt gemaakt. De boerin maakte de kaas en de boer zorgde voor de koeien. Van de melk van de koeien werd hele lekkere kaas gemaakt. We mochten die kaas ook proeven en zelfs Rudy die geen kaas lust, vond het heerlijk. ’s Avonds gingen we boodschappen doen en aten we lekkere lamskoteletten met rozemarijnaardappelen. De volgende dag gingen we naar het kakelende kippenmuseum. Daar zagen we allerlei verschillende dieren zoals: een dromedaris, ezels, minipony’s, hangbuikvarkens, struisvogels en natuurlijk allerlei verschillende soorten kippen. Na het bezoek deden we een terrasje en daarna vlug naar huis om te luisteren naar de goeie muziek van Rudy. Daarna stonden balletjes in tomatensaus op het menu met pureeaardappelen.
De volgende dag gingen we op weg voor onze boottocht. Met een fluisterboot op elektriciteit vaarden we richting Nieuwpoort. Rudy genoot en viel direct in slaap. Begeleider Nico was de schipper en maakte dat we veilig terugkwamen aan wal. Het was zeer mooi weer en iedereen had genoten van de rust op het water. Na de boottocht was het weer tijd voor een aperitiefje en aten we een lekkere pizza. De volgende dag moesten we alweer vertrekken naar huis. We reden richting Diksmuide en aten daar eerst nog een lekker pakje frieten met een frikandel. Daarna op weg naar ’t Wit Huis waar Rudy en Wouter al de tractors telden die voorbij kwamen. Het was terug een leuke ervaring en voor herhaling vatbaar.